Quem não gosta de no domingo reunir a família para aquele almoço?
Essa tradição de reunir a família no domingo para almoçar, veio para o Brasil com os imigrantes italianos, e é no domingo que acontece o melhor da semana, a legitima macarronada da nonna é preparada por quem mais sabe, os italianos.
Há tempos que a macarronada della nonna participa de nossos almoços ou jantares familiares...
Una bouna pasta ou a nossa querida macarronada pode transformar uma refeição .
E para que esta macarronada seja feita com praticidade a Casa Moda lançou um escorredor de macarrão em silicone .
Confiram !!!
Escorredor de Silicone em Amarelo |
Escorredor de Silicone em Laranja |
Escorredor de Silicone em Vermelho |
Venha garantir o seu e prepare uma deliciosa receita para a sua família ... você também pode preparar uma legitima macarronada italiana.
Rende 5 porções
INGREDIENTES:
- ½ quilo de macarrão de qualquer tipo segundo a sua preferência
- queijo ralado a gosto
- molho de tomate
MODO DE PREPARO:
- Levar ao fogo um caldeirão grande com água um pouco além da metade
- Quando estiver fervendo, juntar uma colher (sopa) de sal
- Acrescentar, então, o macarrão
- Ferver com a panela destampada e assim que tiver colocado o macarrão, mexer com um garfo grande a fim de não grudar um macarrão no outro
- A grande ciência de um macarrão bem feito está no ponto de cozimento
- Não pode ser duro, naturalmente, e também não pode ser excessivamente cozido
- Quando estiver pronto tirar do fogo e escorrer .
- Deixar escorrer bem e só então despejar no prato
- Arrumar em camadas alternadas com o molho e com queijo ralado.
Buon Appetito !!!
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